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Notizie brevi 16/01/2019

Bologna, controlli in tangenziale: un quintale e mezzo di kebab nel bagagliaio di un'auto

La carne in cattivo stato di conservazione è stata sequestrata per essere eliminata

BOLOGNA - Durante i controlli sulla tangenziale di Bologna la polizia stradale ha trovato nel bagagliaio e sui sedili posteriori di una Golf 150 kg di carne in rotoli, ovvero kebab: la carne trasportata, ha confermato personale del dipartimento di Sanità pubblica dell'Ausl, era in cattivo stato di conservazione, poiché la temperatura della carne era di poco sopra ai +3° mentre sull’etichetta dei prodotti la temperatura prescritta prevedeva i – 18°.

La merce è stata sequestrata e successivamente inviata per lo smaltimento. Il conducente è stato denunciato in stato di libertà per aver trasportato la carne senza alcuna idonea conservazione e alcun sistema refrigerante

da repubblica.it


Sottosezione Polizia  Stradale Bologna sud. Casalecchio di Reno
A tutela della salute.  (ASAPS)

Mercoledì, 16 Gennaio 2019
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